安金磊土地“协调人”吃素的狗和农耕禅

    
安金磊在黑豆和棉花中间夹种了一片小米。我们到安家的当天晚上,他用这些小米熬了粥,粥里还放了他自家枣树结的大红枣,小米很香,大红枣格外甘甜。
“麻雀做麻雀该做的,小草做小草该做的,青蛙做青蛙该做的,我们就做我们该做的。土地有它自己的一套循环方式,只要每一部分都做好自己的本分,自然就可以长出很好的庄稼。”这就是安金磊7年来对待这片土地的态度。
2000年安金磊辞去国营农场的工作,回到村里承包了两块、总共50亩的土地,开始了自己的有机种植探索。按照很多人的理解,所谓“有机种植”无非就是不使用化肥、农药而已。但是在安金磊这里,更重要的是怎样处理“人与土地”的关系。
“‘仁者以天地万物为一体,一荣俱荣,一损俱损。’人从来都不是土地的主宰。我跟土地打了这么多年交道,有一些心理,我觉得我其实就是一个‘协调人’的角色。地里的蚯蚓可以防止土壤板结,喇蛄吃植物根茎可以帮庄稼间苗,青蛙吃地面上的虫子,鼢鼠又控制着喇蛄的数量。”
“我总觉得什么味道都没有的土地,清香好闻。”安金磊在田地里俯身抓了一把泥土凑到鼻前。我跟旁边的地块做了比较,发现我们脚下的土地异常松软,颜色也 略深一些。安金磊说:“经常有城市里的朋友打电话说自己又失眠了,我就让他们来这里跟我一起干农活,通常干一两个星期失眠的问题就都没有了。土地就是这么 神奇,所以现在我会有一种还不是非常成熟的想法,就是我想做一种‘农耕禅’的模式,让所有有需要的人都有机会亲近土地,其实城市与土地本来就不应该对 立。”
(据《城市》陈蕾/文)
不得不戒   2007-12-30 23:26:28 评论:0   阅读:320   引用:0

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